Monnières Saint-Fiacre

Loire, Muscadet Sèvre Et Maine Cru Monnières Saint-Fiacre

Monnières Saint-Fiacre
14€25

La robe est d'une couler or, limpide, avec des reflets jaunes et verts. Le nez est complexe et fruité. En bouche on retrouve des fruits à chair à blanche à maturité et des fruits exotiques. Ce vin rond et intense avec un bel équilibre offre un long final plein de fraîcheur.

Le mot du vigneron :

"Né sur la butte du Moulin de la Minière, ce cru du VIgnoble de Nantes se singularise par son terroir exceptionnel de gneiss. Ce vin de gastronomie peut se servir carafer. Il révèlera ainsi toute son potentiel. Cette cuvée "haute couture" est le signature "élégance" du Domaine. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2014
  • Région : Loire
  • Appellation : Muscadet Sèvre Et Maine Cru Monnières Saint-Fiacre
  • Dégré alcoolique : 12%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Melon de Bourgogne
  • Sol : Gneiss

Dégustation

Quand ?

Cette cuvée sera parfaite pour tout type de repas à base de plats cuisinés. A consommer dès aujourd'hui et jusqu'à 10 ans.

Comment ?

Ce vin de terroir se mariera parfaitement avec une assiette nordique à base de saumon fumé, de thon fumé ou d'anguille fumé, mais aussi avec des fromages à pâtes dures et même du gibier.