Nuit Blanche

Loire,

Nuit Blanche
17€35

Sa robe jaune claire offre un abondant dégagement de bulles carboniques. Le nez est fruité et évoque des senteurs de pomme et de citron. Après quelques instants, des notes briochées viennent apporter de la complexité à cette cuvée traditionnelle. L’attaque en bouche dégage une belle fraîcheur aromatique avec une dominante d’agrumes, tandis que l’évolution et la finale évoquent des nuances plus minérales.

Le mot du vigneron :

"Notre méthode traditionnelle, également appelée méthode champenoise conviendra pour tous vos moments festifs !"

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Informations sur le vin

  • Année : Non-millésimé
  • Région : Loire
  • Appellation :
  • Dégré alcoolique : 12%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Folle Blanche, Chardonnay, Melon de Bourgogne
  • Sol : Sols argilo-siliceux / gneiss

Dégustation

Quand ?

Température de dégustation : 10°C.

Comment ?

Apéritif ou accompagnant à merveille un dessert : aussi bien sur un moelleux au chocolat qu’une salade de fruits.